Bei den Trockenfrüchten ist besonders die Aprikose sehr begehrt, da sie einerseits über einen sehr aromatischen, süßen Geschmack verfügt und andererseits auch eine zarte Säure aufweist. Häufig werden jene Aprikosen, welche im Handel erhältlich sind, unreif geerntet und kommen somit trotz Nachreifen nicht immer in gereifter Form beim Verbraucher an. Im Gegensatz dazu werden die getrockneten Aprikosen immer aus vollreifen Früchten hergestellt und sind so garantiert voll im Geschmack.
Aufbewahrung der getrockneten Aprikosen
Ideal ist es, die getrockneten Aprikosen gekühlt aufzubewahren, da die getrockneten Früchte ohne Konservierungsstoffe getrocknet werden und daher im gekühlten Zustand länger fruchtig und frisch bleiben. Auch die helle Farbe der getrockneten Aprikosen bleibt länger erhalten, wenn die getrockneten Früchte im Kühlschrank aufgehoben werden.
Hochwertige Trockenfrüchte vermeiden Heißhunger auf Süßigkeiten
So können Sie täglich wunderbar in das Morgenmüsli gemischt werden oder stehen unter Tags als süßer, nahrhafter Snack bereit, der dem Körper nicht nur Fruchtzucker, sondern viele andere wertvolle Inhaltsstoffe zuführt. So ist man auch davor gefeit, plötzlich einen Heißhunger auf Schokolade oder andere stark zuckerhältige Lebensmittel zu entwickeln.
Wertvolle Inhaltsstoffe
Obwohl getrocknete Aprikosen durchaus kalorienhältig sind, verfügen sie andererseits auch über viele Mineralien und sind reich an Vitamin A. Auch die für Schwangere so wichtige Folsäure ist darin enthalten. Somit verfügen getrocknete Aprikosen über viel wertvolle Inhaltsstoffe für Groß und Klein bzw. Alt und Jung.
Vielfältig einsetzbar
Die herrlichen getrockneten Aprikosen können auch in einen Strudel oder einen Topfenauflauf wunderbar eingearbeitet werden. Der Einsatzmöglichkeit der wunderbar schmeckenden, getrockneten Aprikosen sind wenig Grenzen gesetzt. Das Schöne daran ist aber auch, dass sie einfach für sich alleine schon einzigartig schmecken.